Helsingin herkkuja!

Visiteerasin viime viikolla Helsingissä ja sain maistella melkoisen makoisia herkkuja. Vai mitäs sanotte näistä Naistenpäivän kunniaksi katetuista herkuista...

Macaron-pikkuleivät ovat jo ulkonäöltään syötävän ihania ja makukaan ei pettänyt :)

Uusi tuttavuus oli Ravintola Silvoplee Hakaniemessä. Ravintola on täynnä erilaisia kasvisherkkuja, joista sai vapaasti koota oman annoksensa ja maksaminen suoritettiin annoksen painon mukaan. Oheinen kuvaus on ravintolan omilta sivuilta kopsattu:

Luonnonmukaisuus Valmistamme Silvopleen ruoan mahdollisimman pitkälti puhtaista, luomutuotetuista raaka-aineista. Eettisyys Suosimme raaka-aineita, jotka on kasvatettu puhtaasti, luontoa ja ihmistä kunnioittaen. Terveellisyys Haluamme tarjota tasapainoista, ravintorikasta ruokaa, joka tekee ihmiselle hyvää. Kohtuullinen hinta Luomuraaka-aineet ovat kalliimpia kuin tehotuotetut, prosessoidut elintarvikkeet. Pyrimme silti pitämään hintamme sellaisina, että Silvopleen ruoka olisi mahdollisimman monen tavoitettavissa. Hyvä maku Ruoan maku on meille kunnia-asia. Silvopleen ruoan on paitsi oltava terveellistä myös maistuttava hyvältä. Syömme sitä itsekin. Kierrätys Silvoplee on jo vuosia kierrättänyt roskansa, biojätteensä ja pakkausmateriaalinsa – tehdään se yhdessä! Omassa annoksessani kohtasivat kaikki edellä mainitut seikat. Ruoka oli hyvää, terveellistä ja ennen kaikkea luonnonmukaista ja eettiset arvot huomioonottavaa. Voin suositella ravintolaa kaikille!  http://silvoplee.com/  Ravintolan lisäksi vieressä on myös smoothie-baari, josta saa mitä erilaisemmista aineksista valmistettuja smoothie-shotteja. Tarkoitus oli maistaa jälkiruuaksi myös niitä mutta ruoka-annos oli sen verran täyttävä, että jälkiruokaa en jaksanut syödä.